Bonjour et bienvenue!

Je rédige ce blog pour partager mes recettes et produits sans gluten préférés. Je fais la diète sans gluten depuis novembre 2003. Le chemin pour arriver à la santé est difficile, mais en cuisinant soi-même, c'est plus facile.

Notez qu'il peut y avoir des erreurs et que certains produits, bien que je sois à l'affût des ingrédients, contiennent du gluten sans que je le sache.
Affichage des articles dont le libellé est Vinaigrette. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est Vinaigrette. Afficher tous les articles

dimanche 14 juillet 2013

"The" vinaigrette !

Une autre recette que j'ai prise sur le blog "Tous à vos chaudrons".

Je fais régulièrement cette vinaigrette que je garde dans un pot masson.  Habituellement, je la mange en une semaine.

Ingrédients : 

1/4 tasse de sirop d'érable (1/2 tasse dans la recette originale)
1/4 tasse de vinaigre de riz (ou de cidre)
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
1/2 tasse d'huile végétale
Sel et poivre au goût

Mélangez le tout et dégustez avec votre salade de légumes préférée.

Ma salade de légumes : concombres, tomates, poivrons, fleur d'ail fraîche hachée finement et Féta.